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포케샐러드 전문 브랜드 포케올데이가 디저트 신메뉴 '스윗올데이'를 출시했다고 3일 밝혔다. 

스윗올데이는 사람들에게 건강한 식품으로 작고 소소한 행복을 선물하고 싶은 마음에 탄생했으며 △플레인 그릭요거트 △레몬 그릭요거트 △그래놀라 △사양벌꿀 △트러플 사양벌꿀 등 다섯 가지 신메뉴로 구성돼 있다.  그릭요거트는 그리스 전통 방식, 즉 스트레인공법으로 제조된 요거트로, 국내산 우유를 농축해 우유의 풍미를 극대화 한 것이 특징이다. 크림치즈 같이 꾸덕한 질감에 담백하고 고소한 맛을 즐길 수 있는 플레인 그릭요거트는 포케올데이의 다양한 샐러드 메뉴와 곁들여 먹을 수 있고 함께 출시된 신메뉴 사양벌꿀, 트러플사양벌꿀, 그래놀라 등을 토핑으로 추가해 디저트처럼 즐길 수도 있다. 

그래놀라는 호두와 아몬드, 해바라가씨, 호박시 등 선호도가 높은 견과류를 엄선해 로스팅했다. 캐나다산 시럽과 코코넛 오일로 코팅해 크런치한 식감을 최대한 살려 자연스러운 단맛과 고소함이 어우러진다. 

 

출처: 아주경제

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