국내에서 하와이안 포케샐러드 대중화를 이끈 포케올데이가 오랜 준비를 마쳐 본격적인 가맹점 확장을 위해 가맹점주 공개 모집을 시작한다. 현재 12호점까지 계약이 마쳐진 포케올데이는 작년부터 현재까지 가맹문의가 쇄도하고 있었으나 본격적인 가맹점 확장 전에 상품 개발과 시스템 고도화를 우선시하였다.

현재 포케올데이는 본점이 위치한 송도와 송도 8공구, 광교, 세종시에 지점이 있으며 청라점과 송산점이 이번 달에 개점을 앞두고 있으며 포케올데이의 간판 메뉴인 포케샐러드는

건강과 자기관리에 관심이 많은 20~40대 소비자들에게 관심을 받고 있다. 포케올데이는 최근 빠른 속도로 확장을 이어나가고 있다. 포케올데이 매장은 단순히 회전율만 고려한 것이 아니라 손님이 매장에서 맛있는 음식과 함께 조화로운 분위기를 느낄 수 있도록 인테리어에 큰 공을 들였으며, 유행을 타지 않는 꾸준한 메뉴 개발과 마케팅에 적극적이다. 이 때문에 각 지점은 오픈 초기부터 SNS에 빠르게 확산되어 홍보효과를 톡톡히 누리고 있다.

출처: (주) 데일리안